...Какими винами лучше сопровождать новогоднюю трапезу?
Отвечает сомелье Георгий Лавров:
- Красное сухое вино - желанный гость на новогоднем столе. Благодаря антиоксидантам оно помогает нашим желудкам справиться с огромным количеством пищи. Белое сухое вино не может похвастаться таким чудесным свойством. Зато белое вино сочетается не только с рыбой. Оно составит неплохую компанию любым салатам, мягким сырам, оливкам, жареной куриной грудке и даже свинине. А вот к горячему красному мясу - только красное вино.
Наиболее плотные, насыщенные вина с повышенной крепостью подходят к дичи. Ну а сладкие вина лучше пить на десерт.
Смотрите также: ...В какие блюда можно добавить алкоголь? →
Зачем добавлять водку в уху? Зачем добавлять водку в уху?
...Как быстро избавиться от похмелья? ...Как быстро избавиться от похмелья?
...В каких продуктах есть алкоголь? ...В каких продуктах есть алкоголь?
Какое вкусное блюдо можно приготовить из творога? Какое вкусное блюдо можно приготовить из творога?
...Какое вино полезней? ...Какое вино полезней?