«Аргументы и
Примерное время чтения: меньше минуты
70990
...Виноград надо есть с косточками?
Категория:
Архив
Вопрос-ответ из газеты:
Еженедельник "Аргументы и Факты" № 50 15/12/2010
Отвечает Тамара Попова, врач-диетолог высшей категории ЦНИИ гастроэнтерологии:
— Гастроэнтерологи считают, что в косточках винограда содержится много витаминов, антиоксидантов и других полезных веществ, даже больше, чем в самих ягодах. Однако косточки сложно тщательно разжевать, поэтому лучше перемалывать их в кофемолке и добавлять по чуть-чуть в кофе, чай. И не увлекайтесь. С аппендицитом это не связано, однако слишком много косточек — большая нагрузка на желудок. Кроме того, людям с хроническими болезнями желудка и кишечника (гастриты, язвы, колиты) есть виноград с косточками не рекомендуется.
Смотрите также: Можно ли употреблять растительную пищу при колите? →
