...Молоко - не для взрослых?
Врач-диетолог Анастасия Свиридова:
– Природой так предусмотрено, что молоко – это пища, предназначенная исключительно для ребенка, и по мере того как малыш взрослеет, необходимость в ней постепенно пропадает. Диетологи убеждены, что уже с 3 лет ребенку необходимо прививать привычку к кисломолочным продуктам, чтобы к семи годам по возможности заменить ими обычное молоко. С молоком мы привыкли есть печенье, конфеты или плюшки, в то время как оно крайне плохо сочетается с другими продуктами. Хорошей компанией молоку являются разве что кислые фрукты, которые за счет фруктовых кислот ускоряют процесс его переваривания. Попадая в желудок, молоко под действием кислотной среды желудочного сока свертывается, образуя творог. Свернувшееся молоко обволакивает жирной пленкой частицы другой пищи в желудке, тем самым полностью изолируя их от действия желудочного сока. Это мешает их перевариванию и порой возникают вздутие и кишечные колики.
Смотрите также:
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
...Как правильно начать худеть без вреда для здоровья? ...Как правильно начать худеть без вреда для здоровья? 
Что делать, если не хочется завтракать? 
Сколько мандаринов можно съесть на Новый год? 
Вредно ли пить воду во время еды? 
...Что делать, если в 22 часа очень хочется есть? ...Что делать, если в 22 часа очень хочется есть? 
