...Как часто можно есть курицу?
На вопросы читателей отвечает Екатерина Белова, врач-диетолог, руководитель центра персональной диетологии «Палитра Питания»:
Курицу, как и другие белковые продукты, можно назвать высокоаллергенным продуктом. Если организм не принимает белок, он начинает от него защищаться, что влечет за собой самые различные проблемы – высыпания, отеки. Если у вас есть аллергия на птицу, с годами она будет только усиливаться. Впрочем, обычно люди, имеющие подобную проблему, знают об этом с детства и тщательно следят за своим рационом. В целом же правила здорового питания предписывают есть курицу не чаще 3-4 раз в неделю, так как хорошее питание должно быть разнообразным.
Смотрите также: ...Какое должно быть питание для мальчиков в возрасте 12 лет? →