Примерное время чтения: 3 минуты
3038

...Чем апельсин полезнее лимона?

Категория:  Архив

Витамина С, или аскорбиновой кислоты, в лимоне, вопреки всеобщему заблуждению, не так уж и много, - рассказывает Александр Миллер, врач-диетолог, кандидат медицинских наук. - Сравните: в небольшом апельсине содержится дневная норма этого витамина - 60 мг, а в таком же лимоне аскорбинки на треть меньше - всего 40 мг. Но если 1-2 апельсина мы съедаем запросто и с удовольствием, то целый лимон могут съесть лишь мазохисты. Обычная доза лимона - 1-2 дольки в чай. А в одной дольке - лишь 3-5% дневной потребности в аскорбинке. Но не расстраивайтесь, витамин С - один из самых недефицитных. Есть куча даров природы, которые обеспечат вам его дневную норму с лихвой (см. таблицу). А за желудок не беспокойтесь: кислое опасно лишь при обострении гастрита и язвы.

Продукт

Содержание витамина С (мг)

Процент от дневной потребности

Средний апельсин

80 мг

130%

Два средних мандарина

60 мг

100%

Маленький грейпфут (200 г)

120 мг

200%

Средний киви

75 мг

125%

Средний болгарский перец
(красный или зелёный)

100 мг

167%

Стакан земляники или клубники

90 мг

150%

Чёрная смородина (100 г)

200 мг

334%

Капуста белокочанная (100 г)

50 мг

83%

Порция брокколи или
цветной капусты (120-150 г)

60 мг

100%

Смотрите также:

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах