Примерное время чтения: 1 минута
212
...Как избежать проблем с желудком?
Категория:
Архив
Вопрос-ответ из газеты:
«АиФ. Здоровье» № 32 06/08/2009
Отвечает врач-диетолог Екатерина Подольская:
– Избежать проблем с желудком после употребления гороха совсем несложно. Во-первых, не употребляйте в пищу перезрелый горох – революцию в желудке провоцируют грубые шкурки, которые по мере «старения» гороха становятся все толще. Второй способ «подружить» горох с пищеварительной системой – замочить его на полчаса в воде. Затем воду следует слить и готовить гороховые блюда на свежей воде. Это поможет вам избежать нежелательных последствий и снабдить свой организм изрядным количеством витаминов, ведь каждая горошина содержит довольно много полезных веществ. Например, в бобовых много витаминов группы В, которые необходимы для слаженной работы нервной системы, красивых волос и крепкого сна.
