...Есть ли НАНО на прилавке?
«Такие примеры есть в окружающих нас потребительских продуктах, - отвечает Александр Вересов, главный эксперт департамента инновационной политики РОСНАНО. - Так, с применением новых магнитных наноструктур связано заметное увеличение ёмкости жёстких дисков на компьютерах и ноутбуках. Другой пример - полупроводниковые светодиоды. Их светоизлучающие компоненты представляют собой «сэндвич» из очень тонких (наноразмерных) слоёв разных материалов. А сами светодиоды применяют в туристических и комнатных дизайнерских фонарях, в декоративной подсветке зданий, в качестве индикаторов на бытовых электронных приборах. Многие автомобильные компании уже используют твёрдые наноструктурированные покрытия для защиты деталей корпуса автомобиля от царапин. Наноматериалы помогают снижать токсичность выхлопных газов. Также с их помощью создаются «грязеотталкивающие» поверхности - скажем, на экранах некоторых мобильных телефонов не остаётся отпечатков рук. Существуют незапотевающие зеркала - тоже благодаря нанотехнологической модификации поверхности. Давно известна стерилизующая способность серебра. С уменьшением размера частиц вплоть до нано (10-9 м) она повышается, и сегодня это свойство активно используется различными компаниями, которые придают новые потребительские качества своим традиционным товарам - стиральным машинам, холодильникам, тканевым медицинским повязкам, трикотажным изделиям».
Нанотехнологии применяют и в пищевой промышленности. В мире более 200 компаний производят такую продукцию. Например, в Австралии выпекают хлеб с нанокапсулами жира тунца (он полезен, но не пахнет рыбой), в Америке и Китае делают чай с наночастицами селена (важен для функции щитовидной железы). На потребительском рынке продуктов, маркированных «нано», лидируют США (126 наименований), затем идут страны Азиатского региона (42) и Европы (35). В России пищевых продуктов на основе наночастиц не производят, но используют близкие технологические методы. А также завозят готовую продукцию из Китая, Кореи и США.
