aif.ru counter
26.04.2019 01:23
2712

Медвежье лакомство. Как отличить черемшу от ядовитой чемерицы

АиФ на Даче № 8. Сажаем правильно: съедобные виды лука 23/04/2019
Осторожно! Ядовитая чемерица.
Осторожно! Ядовитая чемерица. © / www.globallookpress.com

Медвежий лук больше известен под названием «черемша». Луковички у него маленькие, а листья пахнут чесноком и по форме напоминают ландышевые. Поскольку черемша появляется ранней весной, то считается, что ею лакомятся проснувшиеся от спячки косолапые. Отсюда и научное название растения — лук медвежий.

Черемша хорошо размножается самосевом, поэтому если вы посадили всего несколько растений, то позвольте им отцвести и завязать семена. Впоследствии характерные «ландышевые» листочки вы с удивлением будете обнаруживать по всему огороду.

Молодые листья черемши — прекрасное дополнение к любому весеннему салату. Однако будьте осторожны, дикорастущую черемшу иногда путают с чемерицей — смертельно опасным ядовитым растением, содержащим в своём составе алколоид. Опытный огородник сразу же их отличит, а вот для приехавших на пикник несведущих горожан ошибка может оказаться фатальной. В данном случае поступайте точно так же, как и грибники: не уверен — не собирай.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах
Роскачество