Все, что дачники делают на грядках с садовой земляникой (которую обычно называют клубникой), направлено на то, чтобы ягоды были максимально ароматными и вкусными, а кустики плодоносили как можно дольше — с лета и до первого снега. Как сделать, чтобы ваша плантация давала лучший урожай, рассказывает председатель Московского союза садоводов Андрей Туманов.
Что делать прямо сейчас?
Если плантация садовой земляники у вас уже заложена, то сейчас нужно встать перед ней на колени и как следует поработать. Очень рекомендую купить для этого специальные наколенники в садовом магазине и использовать их, чтобы суставы не простужались.
В первую очередь секатором нужно убрать старые листья и не обрезанные осенью усы. Будьте аккуратны с розеткой — новыми нежными листьями, растущими из центра куста. Обрезайте листья, не дергая их.
Затем важно прорыхлить землю, уничтожить сорняки и подкормить плантацию карбамидом (30 г на ведро воды) или внести в почву комплексное удобрение типа нитрофоски, азофоски и пр. Удобряя, смотрите, чтобы дозировка была строго по инструкции на пакетике. И обязательно заделайте удобрение в почву.
Хороший урожай ягод дают те кустики, за которыми вы ухаживаете все лето. Клубника не прощает равнодушия. Поэтому не забывайте рыхлить почву на грядке с ягодами после каждого дождя.
Если вы только сажаете кусты ягод
Кусты клубники живут 3-4 года, затем в них накапливаются болезни, качество ягод сильно ухудшается, они становятся мелкими, урожайность падает. Поэтому меняйте старые кусты на новые. Оптимально размножать их усами в сезон — давшие корни усы нужно отрезать и пересадить на свободную грядку или в междурядье. Разросшиеся юные розетки сажайте на постоянное место жительства. Перед этим в каждую лунку надо положить немного компоста и уже на него посадить новые кусты. Так растения будут подкормлены на весь срок их роста. А старые кусты выкопайте и выбросьте. Дилетанты могут перепутать компост с торфом — на последнем растения расти не будут. Кстати, компост купить очень сложно, поэтому старайтесь делать свой компост, весь сезон складывая срезанную траву и другие органические отходы в компостер или компостную яму.
Как облегчить себе работу на плантации
Выращивайте клубнику под мульчей: так вы сократите время на прополку и утеплите грядку, а значит, ягоды созреют раньше. Подходящая мульча для клубничной плантации — торф, компост или любая другая органика. В этом случае рыхлить плантацию после дождя не нужно. Еще один работающий вариант мульчирования — черная пленка или черный нетканый материал. В таком случае грядка хорошо греется, на ней не растут сорняки, но возможно размножение муравьев под укрытием, с которыми вам придется бороться.
А если оригинальным способом?
В США я изучал, как там выращивают клубнику. Мне очень понравился этот вариант: клубнику сажают на высоких длинных грядках, на высоте 1,2—2 метра, закрытых пленкой. Грядка хорошо прогревается, пленка защищает от сорняков, а высота помогает садоводу работать с плантацией, не сгибаясь. Есть и другие экзотические варианты выращивания клубники — в мешках, в бочках, в подвешенных горшках — это вариант для ампельной земляники. Все они имеют право на жизнь, выбирайте тот, что удобен вам.
Выбираем лучшие сорта
Обычная земляника дает один урожай за сезон. Рекомендую классические старые-добрые отечественные сорта: Фестивальная (ее помнят все, но сегодня этот сорт практически не достать), крупная Машенька и невзрачная, с зелеными кончиками, но очень ароматная Ананасная.
В последнее время большой популярностью пользуются сорта импортные: Эльсанто, Хоней — промышленные сорта, именно их, например, привозят из Турции в первую волну, когда свежая клубника только появляется у нас на прилавках весной.
Среди других рекомендаций: Альба, Богема, Мальвина, Кимберли, а также старый сорт, который считается эталоном всей садовой земляники — Зенга-зенгана. Еще один хороший вариант — французский сорт Мара де буа со вкусом лесной ягоды. Французские селекционеры вывели его в ответ на жалобы потребителей на засилье клубники с «пластиковым вкусом». С тех пор он стал одним из самых любимых у огородников по всему миру.
Если вы хотите посадить ремонтантную клубнику, которая плодоносит дважды за сезон, рекомендую сорта Королева Елизавета Вторая и Монтерей. А среди крупных сортов обратите внимание на сорт Маршал.
Никакие сорта из упомянутых выше не размножайте семенами — это потерянное время и деньги. А вот малоплодные сорта семенами вполне можно посадить — они вырастут. Среди них лучшие — Барон Солемахер и Руяна. Последняя — нечто потрясающее: она настолько ароматна, что после сбора ягод пальцы пахнут клубникой еще несколько дней.
Для тех, у кого есть аллергия, рекомендую Золотинку: это ягоды желтого цвета, с прекрасным ароматом, очень сладкие. Все малоплодные сорта очень просты в уходе, являются ремонтантными, плодоносят с середины лета до конца осени.
Ну и конечно, нельзя не упомянуть гибрид земляники и клубники — земклунику. Сейчас есть порядка 40 сортов гибрида, они пользуются большой популярностью. Рекомендую попробовать Купчиху, Пенелопу и Цукат Мускатный.
