Что сделать, чтобы салат и укроп выросли как можно раньше?
Отвечает опытная дачница Мария Алексеева:
— Уже несколько лет я выращиваю салат и укроп рассадой. Не удивляйтесь: это несложно, да и много места на подоконнике рассада не занимает, поскольку вся умещается в двух горшочках 10*10 см, салатных плошечках или баночках из-под сметаны.
На дачу рассаду нужно отвезти примерно в начале апреля, как только оттает почва в теплице. Обычно ростки к этому времени уже высотой 3-5 см. В теплице нужно вытряхнуть их из горшка, распутать корни и высадить по краям грядок: укроп — на расстоянии 5-8 см друг от друга, салат — через 8-10 см (если у вас нет теплицы, подойдет грядка, укрытая плёнкой по дугам). Они прекрасно приживаются и быстро идут в рост. «Фора» получается двойная: 2-3 недели выигрыша за счет раннего посева и отсутствие необходимости прореживания. В итоге уже в мае можно есть свежую зелень.
При стандартной посадке ее получить можно лишь в июне.