Материалы по теме: зелень

Многие покупают пряные травы и зелень в пакетиках в магазине. Но если заготовить их самому и правильно хранить, они будут полезнее и вкуснее. И как вообще хранить сухие яблоки, ягоды, грибы?
Продукты и напитки
Сейчас и до октября — самое полезное время года. Полно свежих овощей, фруктов и ягод, а цена их минимальна.
Правильное питание
На подоконнике городской квартиры можно создать подходящие условия для выращивания растений.
Общество
Делимся рецептами летних супов с большим количеством зелени. Они легко готовятся и легко устаиваются.
Кухни мира
К середине лета освобождается часть грядок — займите их скороспелыми культурами.
Огород
Когда лучше заготавливать петрушку и укроп? Нужно ли мыть зелень перед тем, как её сушить?
Продукты и напитки
Сныть вырастает в начале апреля. Сейчас сезон этой бесплатной и полезной зелени. Среди дикоросов и сорняков она самая вкусная и урожайная. Что готовить из сныти и как запасти ее на весь год.
Здоровая жизнь
Лук — культура незаменимая: без него не приготовить вкусного блюда из мяса и овощей. Вырастить на дачной грядке золотистые или фиолетовые луковицы — задача, посильная даже для начинающего землевладельца.
Огород
В майские праздники многие уже начнут сажать салаты, укроп, петрушку и прочую зеленку. Советуем выделить под такие посадки площадь побольше. Эти растения — главное противоядие от вредных эффектов всех мясных продуктов.
Правильное питание
Зелень богата не только анти­оксидантами. Есть у неё и другое свойство, благодаря которому она составляет хорошую пару с мясом.
Правильное питание
Полезное занятие — ухаживать дома за быстрорастущей зеленью. К тому же оно хорошо развивает мелкую моторику ребёнка.
Люди
Выращивание этих культур рассадным способом позволяет получить гарантированный урожай в течение лета: у репчатого успевают сформироваться крупные луковицы, а у порея — массивные ложные стебли.
Огород
Что приготовить из зелени, которую вы замораживали еще летом и осенью? Делимся полезными идеями.
Продукты и напитки
Рассказываем, как заготовить полезную зелень на зиму и сделать из нее отличные соусы.
Продукты и напитки
загрузить ещё

Топ 5 читаемых