Дачники активно ищут способы сохранить картофель свежим и предотвратить его прорастание в зимний период. Для этого они обращают внимание на оптимальные условия хранения, включая температуру, влажность, вентиляцию и защиту от света. Курганские участники народного чата «Дачный бартер» поделились своими методами с URA.RU.
По их словам, при больших объёмах картофель лучше хранить в прохладном месте, например, в погребе. Небольшие партии овощей можно разместить на балконе или в летнем холодильнике, при этом важно, чтобы они не замерзали. Также необходимо соблюдать рекомендуемые показатели температуры и влажности.
Пенсионеры, которые уже не занимаются выращиванием на дачах, покупают картофель небольшими порциями, поэтому вопрос хранения для них менее актуален. Тем не менее, они советуют использовать пластиковые ящики для овощей, продающиеся на маркетплейсах. Такие контейнеры удобны и занимают мало места, но их эффективность для долгого хранения картофеля пока не доказана. Более традиционный способ — укрывать овощи тёплыми вещами на балконе, избегая при этом открытых площадок.
Офтальмологи и опытные дачники рекомендуют хранить картофель при температуре от +2 до +5 и влажности 80–90%, полностью исключая освещение. Для закладки на хранение предпочтительно использовать тёмные и воздухопроницаемые материалы, избегая полиэтиленовых пакетов, чтобы предотвратить загнивание. Перед хранением картофель должен быть сухим, его лучше не мыть.
Ранее садоводы рассказали, как правильно укрывать растения от морозов.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
Садоводы рассказали, как правильно укрывать растения от морозов 
Туманов назвал экзотические фрукты, которые можно вырастить на подоконнике 
Лунный календарь дачников. Как использовать фазы Луны для щедрого урожая 
Два важных этапа. Что нужно сделать осенью, чтобы победить паршу на яблонях 
