Пирог «Любимый» от Ксении Новиковой

Global Look
Категория блюда: Выпечка
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

  • Груша - 1 шт.
  • Слоеное тесто - 1 шт.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сметана - 100 г
  • Сыр горгонзола - 200 г

Способ приготовления

Рецепт пирога с сыром горгонзола от известной певицы
  1. 1
    Форму (у меня она в форме сердца) смазать растительным маслом.
  2. 2
    Немного раскатать готовое слоёное тесто (толщиной 1 см), положить в форму и поднять края. Излишки можно срезать.
  3. 3
    Грушу очистить и нарезать тонкими дольками и аккуратно разложить сверху.
  4. 4
    Смешать яйцо со сметаной.
  5. 5
    Залить тесто приготовленной массой.
  6. 6
    Порезать сыр на небольшие кусочки и добавить в пирог.
  7. 7
    Выпекать при 200 градусах около 30 минут.