Новости по теме: виноделие

С лёгкой руки Петра Ильича Чайковского сказка о Щелкунчике стала символом новогодних праздников. Соприкосновение с ней погружает в особую атмосферу, которую каждый ждёт при смене одного года другим. Её «АиФ» и подарил своим друзьям и партнёрам.
СМИ
Сегодня на склонах Абрау-Дюрсо располагается 6,8 тыс. га виноградопригодных земель, из них 4,1 тыс. га — виноградники. Аграрная компания, является ведущим производителем игристых вин в РФ, компания выпускает более 60 млн бутылок продукции.
Компании
В Москве пройдет четвертый Российский винодельческий форум с участием известных шеф-поваров и рестораторов России.
Рынок
Одно из самых популярных туристических направлений в мире сегодня – это эногастрономия. Все больше гостей Краснодарского края выбирают винный туризм, как самостоятельный вид отдыха, или же как дополнение к выбранным маршрутам.
Туризм
В последнее время игристое гораздо чаще закрывает пробка из дерева, но встречаются и пробки из синтетических материалов. Какая из них лучше? Влияет ли пробка на качество и вкус игристого вина?
Продукты и напитки
В связи с федеральным законом с 2025 года виноделы не смогут работать на арендованном имуществе.
Общество
Дан старт пятой независимой всероссийской премии Russian Wine Awards. Международное жюри выберет лучшие винные карты, а рестораторы, чьи карты станут победителями и наберут большее количество очков, получат гранты от ПСБ.
Карьера и бизнес
Продолжаются споры о том, какая доля должна быть у российского вина в кафе и ресторанах
Рынок
Производители вина наблюдают стремительный рост интереса к винному туризму и рады встречать гостей на своих винодельнях. Вместе с этим увеличивается интерес к сухим винам и всё меньше становится любителей «полусладенького».
Туризм
загрузить ещё

Топ 5 читаемых