Новости по теме: белок яйца
Правда ли, что в желтке яйца белков больше, чем в самом белке?
13.04.2023 08:46
Говорят, что белков, за которые так ценятся яйца, гораздо больше в желтке, чем в белке яиц. Неужели это правда? Как это может быть, ведь белок — это чистые белки, а в желтке столько всего намешано, да и по объему он меньше желтка.
