Сыровар Олег Сирота выступил против запрета продажи майонеза в России. Такое заявление он сделал в разговоре с интернет-изданием «Абзац», комментируя предложение запретить соус в стране.
«Я категорически против запрета майонеза. Его легко можно сделать из яиц, молока или сливок, то есть из абсолютно полезных продуктов и без пальмового масла», - сказал он.
По словам Сироты, проблема ожирения в России связана с употреблением газировки, сладостей и мороженого с пальмовым маслом.
Шеф-повар Анатолий Крюков в беседе с «360» отметил, что майонез остается неотъемлемым ингредиентом многих блюд, а его вред для здоровья не подтвержден экспертизами. В качестве альтернативы он предложил использовать домашние соусы на основе сметаны, хотя признал, что промышленный майонез обладает более длительным сроком хранения.
С предложением запретить майонез в России выступил депутат Госдумы Виталий Милонов. Он назвал майонез ядом русской нации и призвал убрать его из продажи.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
