Среднее число посетителей московских кафе и ресторанов текущей зимой увеличилось более чем на 8%, средний чек — почти на 11%, а выручка заведений — на 20%, по сравнению с аналогичным периодом (с 1 декабря) прошлой зимы. Об этом сообщил в своем блоге глава российской столицы Сергей Собянин.
Он подчеркнул, что московский общепит «переживает настоящий бум популярности» и что многие заведения уже объявили о том, что отправят часть прибыли за новогодние каникулы на поддержку участников СВО.
«В прошедшие каникулы многие заведения предлагали специальное новогоднее меню. Более 500 кафе и ресторанов присоединились к городскому проекту “Новогодний Московский завтрак”. <…> По сравнению с прошлогодним сезоном продажи участников проекта увеличились почти в два раза. И сегодня жители и гости столицы могут угоститься традиционными московскими плюшками и особым новогодним купажом чая “Москва” на площадке фестиваля “Московское чаепитие”. А скоро более 100 ресторанов станут частью фестиваля “Китайский Новый год в Москве”», — отметил Собянин.
Чиновник добавил, что также этой зимой увеличилось количество участников конкурса на лучшее оформление среди заведений общепита — на 20%. Победителя объявят до 28 февраля.
К слову, ранее мэр заявил, что в период новогодних праздников Москву посетили 7 миллионов гостей, что в 1,5 раза больше, чем в прошлом году.
