Россиянам рассказали, зачем некоторым семенам нужна «зимовка» дома

Капризные красавицы-розы, пышные пионы, ароматная сирень или яблоня из семечка — многие мечтают вырастить их самостоятельно. Однако попытка посеять семена сразу в грунт часто обречена на провал, и причина кроется в их уникальной природной защите, пишет Донецкое агентство новостей.

Специалисты филиала Россельхозцентра «Донецкий» объясняют этот феномен наличием специальных веществ — ингибиторов роста. Эти природные «блокираторы» не дают семенам прорасти не вовремя, например, во время кратковременной оттепели. Обезвредить их может только длительное воздействие холода — процесс, имитирующий естественную зимовку, который называется стратификацией.

Попытка обойтись простым посевом под зиму может оказаться рискованной из-за непредсказуемой погоды: семена могут вымерзнуть, вымокнуть или быть смытыми талыми водами. Эксперты советуют более надёжный путь — создание для семян контролируемых условий с нужной температурой и влажностью в домашних условиях. Именно такой искусственный холод необходим для успешного проращивания целого ряда культур.

В списке растений, требующих обязательной предварительной стратификации, — множество популярных многолетних цветов, включая розы, лаванду, аквилегии и примулы. Метод также критически важен для кустарников, таких как сирень, барбарис и облепиха, и для деревьев — яблони, ели или можжевельника. Таким образом, секрет успешного выращивания многих садовых любимцев из семян лежит не в волшебном удобрении, а в грамотно воссозданной «зиме» перед посевом.

Ранее телеведущая Ольга Воронова назвала растения, которые стоит посадить в начале февраля.