Примерное время чтения: 2 минуты
48874

Великий пост. Что можно и нельзя в период воздержания

АиФ Здоровье №9. На смартфонах больше вредных бактерий, чем на унитазе 26/02/2015
/ Ildar Kamaletdinov / Shutterstock.com

Это не диета

Важно
Первая неделя Великого поста – одна из самых строгих. Церковный устав предписывает исключить из рациона мясные, молочные, рыбные и яичные блюда. Мирянам можно есть вареную пищу, заправленную растительным маслом.
Условно пост делится на две части – святую Четырехдесятницу и Страстную седьмицу. Первая часть поста напоминает о событиях Ветхого и Нового завета – сорокадневном блуждании народа Израилева по пустыне, сорокадневном посте пророка Моисея, перед тем как он получил десять заповедей от Бога, и сорокадневном посте Иисуса Христа в пустыне. Вторая часть Великого поста намного короче первой и длится в течение недели перед Пасхой. Она установлена в память о страданиях Иисуса в последние дни и часы его жизни.

С Чистого понедельника Великого поста наступают дни воздержания. При этом нужно помнить, что пост – это не голодовка и не диета, а в первую очередь период духовного очищения. Воздержание от житейских удовольствий, сквернословия, гнева, сексуальных отношений – все это должно создать особое настроение, очистить душу и вызвать стремление к покаянию.

Как не оскоромиться

На заметку
К постной пище относятся зерновые продукты (хлеб, каши, изделия из круп), бобовые, овощи, ягоды, фрукты, орехи, грибы, пряности, мед, растительные масла, рыба.

Гастрономические правила Великого поста установились еще в XVI веке. Тогда пост был более голодным, чем в наши дни. Церковный устав разрешал употреблять растительное масло лишь по субботам и воскресеньям и в дни памяти некоторых святых. Рыбу разрешалось есть лишь дважды за весь период поста – в праздник Благовещения и в Вербное воскресенье. О трехразовом питании на время поста тоже приходилось забывать – есть можно было лишь один раз в день – вечером.

Позже правила стали менее жесткими, а к постным блюдам добавилась рыба, правда, ставить ее на стол позволено далеко не каждый день. Рыбные блюда под запретом в первую, четвертую и седьмую недели поста.

Смотрите также: Рождественский пост 2015. Календарь питания

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах