Если бы еще четыре года назад москвичке Татьяне Романенковой показали несколько картинок из ее сегодняшней жизни, она бы решила, что это плод чьей-то чересчур бурной фантазии. У нее была работа с хорошим стабильным доходом, налаженный быт, каждый следующий шаг четко выстроен и понятен. Словом, шла в будущее привычной дорогой, примерно представляя, что ждет за поворотом.
Но на перекрестке судьбы не всегда есть указатели. Однажды выбор был сделан за нее: туда, где вместо столичных проспектов — деревенские тропинки, а вместо бездушных офисов — козлятник с кучей питомцев.
Неслучайное случайно
«Все началось абсолютно случайно, — вспоминает Татьяна. — В 2022 году моя подруга, которая живет в Брянской области и держит коз, решила переехать. Я предложила свою помощь: у меня есть участок земли, мы можем там построить маленький козлятничек.
В итоге козлятник построили, коз завели, а подруга так окончательно и не переехала».
И тогда Татьяна сама взялась за дело. «Конечно, для меня это как снег на голову свалилось — загородная жизнь, свое хозяйство, козы. Но, когда я близко познакомилась с этими животными, то поняла, что не смогу их ни продать, ни отдать, ни тем более на мясо пустить. Мне просто не хотелось с ними расставаться. Так я стала козоводом».
Знания — в жизнь
Татьяна, как обычный городской житель, на тот момент знала о козах только то, что у них есть рога и четыре копыта. Ну и еще то, что их молоко — полезное. «Уже позже я прослушала несколько семинаров по козоводству, чтобы понимать хотя бы азы — физиологию коз, тонкости с питанием, какие-то вот такие вещи», — смеется теперь уже опытный козовод.
По словам Татьяны, на самом деле информации о козах при всем обилии материала не так много. А некоторые статьи она и вовсе считает вредительскими. Так что самый действенный способ найти нужный совет — общение с такими же козоводами.
Помесь бульдога с носорогом
Первые козы у Татьяны были «безродными». «Помесь бульдога с носорогом, — смеется она. — Есть, например, собаки — дворняжки, так вот, те мои козы — обычные деревенские».
Уже позже к ним добавились козы камори. Это аборигенная порода родом из Пакистана, этих коз ценят за продуктивность, неприхотливость, способность переносить жаркий климат. А еще — за молоко, которое некоторые называют целительным: в нем высокое содержание кальция, магния и фосфора, витаминов А, Е, С, D, В6, В12, РР. Но Татьяна полюбила коз этой породы, прежде всего, за их внешний вид.
«Для меня эстетика все-таки очень важна. И мне они очень понравились — такие классные, с длинными ушами. Я их увидела на фото в интернете, когда изучала породы коз, и сразу же решила купить».
Сегодня у Татьяны целых 24 козочки. Каких-то она купила, а какие-то родились позже. Только нынешней зимой появились пять новорожденных козлят.
Какие они, ее питомцы? «Любопытные, умные, общительные, ласковые, хитрые. Им все надо знать. Если я куда-то иду, они идут за мной: а куда я пошла, а зачем я пошла, а почему я пошла. У меня никогда даже мысли нет, что они могут, например, потеряться: они идут практически след в след за мной. Если одна вдруг задерживается, то тут же начинает кричать и быстро догоняет. Я для них — мамочка, они за мной — повсюду хвостиком».
Большая перемена
Все друзья и знакомые, когда узнали о новом хобби Татьяны, которое позже переросло в образ жизни, были, мягко говоря, в недоумении. «Покрутили пальцем у виска. И я их понимаю. Наверное, сама так же отреагировала бы».
Но сейчас многие с удовольствием приезжают поиграть с козами, потискать их. И, конечно, за молоком, творогом, маслом. «Если вы хотя бы раз попробовали масло, которое я сделала из молока моих коз, то к магазинному точно не притронетесь».
Татьяна признает, что козы очень поменяли ее. И дело даже не в том, что теперь она живет постоянно за городом, практически в полной изоляции. Изменилось ее отношение ко многим вещам. «То, что раньше казалось важным, сегодня уже вроде бы и не стоит внимания. Какие-то выходы в свет и прочее».
«Салоны красоты, маникюры-педикюры — это вы имеете в виду?» — удивляюсь я, поскольку Татьяна чисто внешне вовсе не выглядит деревенской затворницей. «А вот и нет, в салоны красоты я по-прежнему наведываюсь регулярно и от маникюра-педикюра тоже не отказываюсь».
Советы начинающим
В последние годы все больше людей отказываются от городской суеты и выбирают жизнь в деревне. Есть даже специальный термин для этого феномена — рурализация (от лат. ruralis — «сельский»).
«Если вы решили завести коз, то сначала серьезно все обдумайте, — советует Татьяна. — Сразу смиритесь с мыслью, что вы уже не сможете жить, как прежде. Вам надо находиться с козами 24/7. Козы — это такие животные, которых не бросишь, надо всю жизнь свою перекроить».
Начинать лучше всего с тех самых «деревенских» беспородных коз, которые были и у Татьяны. Предложений о продаже довольно много на разных онлайн-платформах.
А вот дальше уже можно переходить к породистым козам. Но — очень внимательно. Потому что такие козы стоят довольно дорого, к ним нужен особый подход — есть свои болячки, особенности ухода, питания.
Отдельная проблема — отсутствие грамотных ветеринаров, которые специализируются именно на козах. «Своего» врача Татьяна нашла не сразу. Но сейчас с ней — постоянно на связи, а если нужно — едет несколько часов в другой конец Московской области.
«Но это в совсем уж экстренных случаях. А они тоже случаются. Вот, например, у меня тут одна коза упала на доильном станке. Она только окотилась, очень эмоциональная — начала прыгать, скакать, и просто свалилась со станка, ударилась выменем и рассекла его. Пришлось срочно ехать к ветеринару, под наркозом делали операцию, зашивали вымя. Иначе коза погибла бы».
Продолжение следует...
Уже перед расставанием не могу не задать вопрос, который меня волновал все время нашего общения. «Татьяна, а вот если бы вы сейчас могли вернуться на несколько лет назад, и вам предложили сделать выбор — заводить коз или жить по-прежнему, что предпочли бы?» Татьяна отвечает не сразу, держит немного паузу, как будто взвешивая все «за» и «против». «Думаю, что выбрала бы коз. Да, моя жизнь, конечно, стала намного сложнее — есть немало проблем, решать которые приходится постоянно. Но в то же время жить стало интереснее».
Дневник животновода
История нашей героини не заканчивается. Мы запускаем новую рубрику о жизни на ферме. И ее главной героиней станет Татьяна Романенкова, которая променяла московскую суету на пастбища и козлят.
Каково это — начать все с чистого листа? Как устроен день козовода? Как ухаживать за козлятами? Чем пахнет утро на ферме? Как принять роды у козы и растить целое стадо?
А в социальных сетях «АиФ» вы можете увидеть жизнь Татьяниных подопечных своими глазами. Мы запускаем проект «Пушистые истории» и будем регулярно вам рассказывать и показывать, как растут маленькие козлята, раскрывать секреты козоводства, показывать мастер-классы по приготовлению продуктов из козьего молока.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
