Как животные относятся к алкоголю?
В пристрастии к спиртному замечены многие звери: например, слоны любят забродившие плоды и даже имеют привычку складывать растения, содержащие сахар, в яму, забрасывать их листьями и ждать получения «браги». Тем же отличаются и жирафы. Свиньи обожают спиртосодержащие отходы. Лоси и олени тоже считаются «пьющими». Причём чем севернее место их обитания, тем больше они склонны к «пьянству». Не прочь «кирнуть» сока перебродивших растений совы и дрозды. «В мозге у животных, как и у человека, есть рецепторы, которые под воздействием алкоголя запускают реакцию выделения эндорфинов – гормонов удовольствия, – говорит эколог, кандидат биологических наук Святослав Забелин. – Это приводит и к снижению восприятия боли». Самыми стойкими к опьянению, по мнению учёных Университета Калгари, являются приматы и летучие мыши. Хуже всего перерабатывают этиловый спирт лошадь, белый носорог, морская свинка и канадский бобр.
