Высокий урожай картофеля в России привел к падению цен на овощ. За месяц растение подешевело почти на 30%, свидетельствуют данные Картофельного Союза.
Кроме того, на снижение цен повлияли проблемы с хранением клубней и нехваткой хранилищ. Сельскохозяйственные компании также нуждаются в средствах на продолжение уборочной кампании, передает газета «Ведомости».
На данный момент на рынке наблюдается максимально высокий спрос. Согласно показателям августа, стоимость картофеля составляет 19 рублей за килограмм. В прошлом году в аналогичный период цена варьировалась около 36 рублей за килограмм.
«Речь — о немытом картофеле, который производители продают в магазины сетками по 25 килограмм», — уточнили в союзе.
Ранее сообщалось, что Россия второй год подряд является лидером на глобальном рынке благодаря рекордному урожаю пшеницы. Российским трейдерам удается преодолевать финансовые и логистические трудности, которые возникают после февраля 2022 года.