Покупать арбузы можно в любое время года, а в несезон лучше смотреть на производителя, так как от него зависит безопасность продукта. Об этом в беседе с NEWS.ru рассказал председатель Ассоциации «Народный фермер Астраханской области» Степан Лесничин.
Он отметил, что астраханские арбузы созревают уже в июле.
«Можно покупать ранние арбузы в июле. В зависимости от погодных условий, мы получаем арбуз хороший, спелый, где-то числа с 5 июля. В прошлом году это было даже 28 июня, потому что очень жаркая весна была», – рассказал фермер.
Лесничин добавил, что в том году май был холодным и дождливым, поэтому астраханские арбузы можно было купить 10 июля.
По словам фермера, хорошие производители не боятся клеить на товар свой логотип. В магазин производитель предоставляет все необходимые документы на арбузы.
В Оренбургской области арбузы созревают немного позже астраханских — в августе. Связано это с климатом региона. Ранние арбузы могут также производить в Краснодарском крае.
Ранее стало известно, какие фрукты помогут избежать обезвоживания в жару.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
