Биолог Воробьёв: морозы без снега опасны для садовых растений

Биолог и агроном Михаил Воробьёв в беседе с «Москва 24» сообщил, что главным риском тёплой и бесснежной погоды в начале зимы остаётся внезапное и резкое похолодание. Он пояснил, что при морозах в диапазоне минус 10–15 градусов, которые ударят по открытой почве, земля промёрзнет значительно быстрее и на большую глубину. Особенно уязвимыми, по его словам, окажутся растения с поверхностной корневой системой, такие как гортензии и рододендроны, а также луковичные и клубнелуковичные культуры, включая тюльпаны и лилии. Под угрозой находятся и молодые саженцы, высаженные этой осенью.

По словам специалиста, корневая система и почки растений могут серьёзно пострадать, поэтому он подчеркнул важность контроля погодных условий. Воробьёв отметил, что при вероятности заморозков необходимо оперативно утеплять прикорневую зону, используя мульчу, лапник или укрывной материал. При этом выпадение снега до похолодания он назвал естественной и наиболее надёжной защитой, которая создаёт «теплоизолирующую подушку».

Агроном также обратил внимание на практические преимущества нынешнего тёплого периода. Он сообщил, что дачники пока могут высадить растения с закрытой корневой системой, так как почва остаётся достаточно мягкой для подготовительных работ, а сами культуры, находясь в состоянии покоя, успешно перенесут пересадку. Кроме того, он перечислил овощи — морковь, петрушку, укроп и кинзу, — которые можно посеять под зиму благодаря их семенам, содержащим эфирные масла, что замедляет прорастание и обеспечивает более ранние и крепкие весенние всходы. Также, по его словам, можно посадить лук-выборок для получения ранней зелени.

Специалист напомнил о необходимости собрать опавшие листья, которые представляют собой бесплатный и ценный ресурс для мульчирования, утепления растений или компостирования. Он также отметил, что в это время допускается сжигание ненужных веток.

Говоря о необычно тёплом начале зимы, Воробьёв подчеркнул, что подобная погода не является аномалией, а скорее является полезным периодом, позволяющим завершить работы, которые ранее сорвали дожди или первые заморозки. Он уточнил, что большинство растений находятся в состоянии глубокого покоя, определяемого не температурой, а длиной светового дня. Этот природный механизм, сформировавшийся за миллионы лет эволюции, запускает пробуждение только тогда, когда продолжительность дня превышает 13–14 часов.

Агроном добавил, что даже тёплая погода не способна ускорить начало роста растений, за исключением отдельных цветочных почек у косточковых культур, которые иногда могут преждевременно раскрыться. Однако он подчеркнул, что такие редкие случаи не влияют на качество урожая будущего сезона.

Ранее учёный Пермского Политеха Мария Комбарова назвала лучшие растения для выращивания дома зимой.