21 февраля в столице начали свою работу для горожан и туристов площадки «Московской Масленицы». На Манежной площади фестиваль открылся невероятным масленичным карнавалом с участием 65 ряженых-кукеров из Болгарии.
Также на этой площадке гости смогут узнать у мастеров-реконструкторов секреты старинных ремесел и попробовать праздничное меню по рецептам со всего света. На окружных площадках посетителей ждут путешествия в мир масленичных традиций разных эпох, тематические спектакли, фолк-концерты. Кроме того, организаторами подготовлена большая шоу-программа в честь Дня защитника Отечества.
«Одно из самых ярких событий нынешней «Московской Масленицы» — международный фестиваль ряженых. В пятницу и выходные красочный карнавал в центре столицы устроят 65 ряженых-кукеров из Болгарских сел Айдемир и Столетово. Они исполнят народные танцы и игровые сценки в невероятных костюмах и масках ручной работы под звуки барабанов и волынки», — рассказали в пресс-службе «Московских сезонов».
События пятницы, 21 февраля
Увидеть зарубежных ряженых можно будет ежедневно с самого первого дня фестиваля — на Манежной площади и площади Революции с 12:30 до 19:30, а самыми яркими событиями каждого дня станут их театрализованные шествия, которые начнутся в 13:00 и 19:00.
Сценическая программа на Манежной площади порадует гостей яркими народными постановками, которые смотрели на Масленичной неделе в стародавние времена. Так, доподлинно известно, что народная драма «Бабья окрута» имела широкое хождение в Среднем Поволжье, Казанской, Симбирской, Рязанской и других губерниях в XIX веке. На центральной площадке фестиваля ее будут показывать каждый день в 12:00. Постановку «Мизгирь» по мотивам народных сказок о Мизгире-борце, добром молодце, можно будет увидеть в 15:30, народную драму «Лодка» — в 16:00, а в 17:30 зрители смогут насладиться театральной программой по мотивам сказок из сборника Александра Афанасьева «Как Кривда с Правдой спорила».
Эти зрелищные представления — лишь одно из развлечений, которое ждет зрителей на центральных площадках. На Манежной площади в масленичной деревеньке откроются несколько шале с кулинарными мастер-классами. Например, в 12:45 в «Чайном салоне» можно будет приготовить печенье-«хворост», а в 16:30 — оладьи с яблоками. В 13:45 в «Мясницкой слободе» покажут, как испечь пирожки-карасики с мясом, в 17:00 на «Молочном дворике» — калитки с творогом, а на «Соляном рыбном дворе» в это же время — калитки с лососем. Мастер-классы в этих локациях будут чередоваться с рассказами об исторической кухне и кулинарными шоу.
В шале на переходе от Манежной площади к площади Революции мастер-классы будут проходить целый день и ежедневно. С 11:00 до 11:40 — по лепке глиняных лошадок, птичек и других традиционных игрушек, с 15:00 до 15:40 — по росписи посуды, а в 18:45 — по созданию изразцов, разноцветных керамических плиток с рельефными узорами.
На площади Революции гости могут посетить «Дом музыки» и «Дом масок», где можно будет поиграть на гуслях и сделать традиционные масленичные аксессуары. Мастер-классы в обоих шале начинаются в 12:00, 14:00, 16:00, 18:00 и 20:00.
На Школьной улице откроется «Город мастеров» — отличное место, чтобы познакомиться с народными художественными промыслами и сделать уникальный сувенир для дома или в подарок. К примеру, 21 февраля в 18:00 состоялся мастер-класс по созданию удивительной шкатулки в технике деревянной мозаики маркетри.
Также на этой площадке будет работать одна из пяти фестивальных блинных школ. На Школьной посетители приготовили блинные рулетики с рыбой и красиво сервировали классические блины.
Другие блинные школы расположатся на улицах Тимирязевская и Хачатуряна, на Сиреневом бульваре в Троицке и на площади Юности в Зеленограде.
Школа на Тимирязевской специализируется на нежных блинных десертах. В пятницу там испекли блины с апельсиновым соусом и черникой и блинный тыквенный чизкейк. Гости «Блинного клуба» на улице Хачатуряна узнали, что для блинов подходит самая разная мука, например полбяная и овсяная. В Троицке акцент сделан на старинных рецептах блинов разных регионов России и других стран: в пятницу это были гречишные блины по старинному Тульскому рецепту и блинчики с орехами и творогом. А в Зеленограде — на сытных и экзотических блинах: 21 февраля в здесь приготовили блины с красной рыбой и сливочным соусом и блинчики-мешочки с начинкой из жульена.
Любимцами гостей столичных фестивалей уже давно стали ростовые куклы — яркие, со своим «характером» и неповторимым обаянием. Шоу с их участием в пятницу можно посмотреть в Троицке, на площади Юности Зеленограде, на улицах Хачатуряна и Тимирязевской с 17:00 до 18:00. Гостей этих четырех площадок также ждут ежедневные концерты и спектакли. 21 февраля посетители площадки на Тимирязевской улице увидели представление «Как Петрушка и Марфушка всех насмешили» театра «Пульсар», а в Зеленограде театр «Пололо» показал спектакль «Кот и Масленица».
За первые четыре дня фестиваля пройдет более 110 концертов. В пятницу на Матвеевской улице выступил коллектив из Санкт-Петербурга Trio Cardamon, исполняющий традиционную французскую музыку на таких необычных инструментах, как колесная лира, мандола и диатонический аккордеон. Группа «Аргемония» сыграла для гостей площадки на бульваре Дмитрия Донского. Ее репертуар составляют известные средневековые мелодии, испанские, балканские, бретонские, еврейские и северно-европейские народные песни.
Второй день фестиваля, 22 февраля
Во второй день фестиваля праздник продолжится на центральных и окружных площадках.
В «Блинном цехе» на улице Хачатуряна гости смогут приготовить в 12:00 миндальные блины, а в 17:00 — блинное «тирамису». На «Соляном рыбном дворе» на Манежной площади в 11:45 будут готовить «пряженые пирожки с икрой и луком», а в 18:15 — древнерусское блюдо кундюбки.
На Митинской улице горожане смогут смастерить игрушки в виде символов праздника — куклы-масленицы и солнца, а еще здесь можно будет поупражняться в дойке коровы-тренажера. Аттракцион открыт для посетителей с 12:00 до 20:00.
В субботу на улице Хачатуряна в 17:00 выступят талантливые ребята из Детского эстрадного театра «Альт», а на Тимирязевской в это же время на сцене проявит себя детский коллектив «Студия премьера».
На Матвеевской улице в 17:00 задорный фольклорный коллектив «Гречиха» исполнит старинные русские песни и песни народов мира на балалайках, рожках, дудках и бубнах. Артисты подготовили для гостей фестиваля специальную масленичную программу. На площади Славы в 16:00 можно будет услышать традиционную музыку на рожках, популярную среди пастухов Тверской области, в исполнении ансамбля рожечников «Зубцы».
Третий день фестиваля, 23 февраля
На Профсоюзной улице для гостей приготовили большую тематическую концертную программу. Она начнется в 12:00 с сета модного диджея. В 13:15, 14:00 и 16:15 начнется яркое танцевальное шоу от коллектива «Бомба», в репертуаре которого русские народные танцы, буги-вуги, рок-н-ролл и танцы военного времени. В 13:30 и 15:30 перед зрителями выступит диско-группа «Кристалл», а в 14:15 и 16:30 можно будет услышать рок-н-ролл-фолк-группу Monkey Folk.
Самой необычной частью концерта станут показы исторической мужской моды. В 15:00 модели продемонстрируют модные костюмы от 40-х годов XX века до современности, причем не только в России, но и в других странах. А в 16:00 гости фестиваля увидят, как одевались во времена Великой Отечественной войны представители разных профессий — артисты, повара, связисты, работники почты, военные корреспонденты, переводчики и многие другие. Еще одной изюминкой станет шуточный командный конкурс на лучший мужской костюм: его нужно будет смастерить прямо на площадке из реквизита, который выдадут участникам.
Кроме того, 23 февраля — отличный повод посетить самые «мужественные» площадки фестиваля: «кузнечную» на Святоозерской улице и «морскую» на Ореховом бульваре.
На Святоозерской зрители смогут понаблюдать за работой умелого кузнеца и увидеть настоящий механический колесный молот. С 12:00 до 19:45 здесь будут идти мастер-классы по сборке доспехов, а с 12:15 по 20:00 — занятия по резьбе по кости и нанесению древнего циркульного орнамента. А на Ореховом бульваре можно сфотографироваться в старинной пятиметровой лодке, научиться мастерить рыболовные снасти и ориентироваться в море.
И, конечно же, в этот день пройдет множество незабываемых фолк-концертов. В 18:00 на улице Перерва выступит коллектив фольклористов-энтузиастов «Новая Слобода», а в 16:00 на Городецкой улице энергичное фолк-шоу подарит гостям популярная группа TEUFELSTANZ.
События понедельника, 24 февраля
В понедельник начинается традиционная Масленица. В «Блинном маркете» на Школьной улице в 16:00 научат печь блины-улитки с начинкой, на Ореховом бульваре в 12:00 покажут, как сделать блины на кефире с рубленой селедкой, а в Троицке в 13:00 — марокканские блины с гранатом.
Кроме того, в понедельник гости смогут отправиться на площадь Славы и научиться делать стильные аксессуары из кожи или сплести красивые поделки из лозы на Профсоюзной улице.
В числе отличных фолк-коллективов, которых можно послушать в понедельник, — группа Proso, созданная мастером по изготовлению старинных музыкальных инструментов Евгением Казенковым. Среди инструментов, которые используют музыканты, — доандреевская (нетреугольная) балалайка. Ее можно будет услышать на Митинской улице в 16:00. Очень необычным репертуаром может похвастаться группа Oyme, которая выступит в сквере у Гольяновского пруда в 16:00. Коллектив исполняет песни и «причитания» на эрзянском, мокшанском, аварском, даргинском и лакском языках.
А желающим сходить на спектакль с детьми можно посоветовать посмотреть представление «Сказки-присказки» театра «Калейдоскоп» на Тимирязевской улице и постановку «Лес чудес» театра «Скоморохи» на улице Хачатуряна.
Праздник по всему городу
В этом году фестиваль развернется на 29 площадках. Традиционные локации «Московских сезонов» в центре и округах Москвы будут работать для гостей все 10 дней фестиваля. А на заключительные три дня, с 28 февраля по 1 марта, к ним присоединятся и московские парки. Часы работы городских площадок — с 11:00 до 21:00 по будним дням и с 10:00 до 22:00 по выходным. Как рассказала заместитель мэра столицы Наталья Сергунина, на площадках «Московской Масленицы» гости посмотрят выступления творческих коллективов, познакомятся со старинными гастрономическими традициями, ремеслами, забавами, примут участие в приготовлении множества необычных блюд и смогут попробовать десятки видов блинов.
«Гастрономический фестиваль "Московская Масленица" мы проводим уже четвертый год подряд. Это один из наиболее ярких праздников, интересных как для москвичей, так и для туристов со всего мира. В нынешнем сезоне этот фестиваль развернется на 29 площадках: в центре, округах, и столичных парках.
На фестивале гости смогут попробовать десятки видов блинов, приготовленных по старинным и современным рецептам.
В культурной программе — выступления творческих коллективов и знакомство со старинными ремеслами: например, на фестивале можно будет побывать на ямской станции XIX века, в кузнечной и столярной мастерских, на мельнице, на молочном дворе.
Кроме того, на площадках пройдут кулинарные мастер-классы, демонстрации приготовления необычных блюд: гости узнают, как пировали при дворе Ярослава Мудрого, какие пирожные предпочитал Лев Толстой, каким был первый московский фастфуд», — рассказала Наталья Сергунина.
Один адрес — одна тема
Большая часть городских фестивальных площадок будет организована по принципу «один адрес — одна главная тема».
Так, на Святоозерской улице взрослые и дети узнают историю кузнечного дела на Руси: кузнец и его подмастерья покажут устройство кузнечного горна, продемонстрируют работу уникального колесного молота, помогут смастерить маленький кусочек кольчужного полотна и расскажут, сколько же времени уходило на изготовление кольчуги целиком.
На Городецкой можно будет освоить секреты литья и чеканки, разноцветной горячей эмали и других популярных средневековых ювелирных техник.
Площадка на Профсоюзной улице будет посвящена плотницкому делу. Гостей ждут мастер-классы по плетению корзин и коробов, «разбору» бревен на доски, сверлению, шлифовке.
На Матвеевской улице будет представлено гончарное дело во всем его разнообразии: гости узнают, чем отличается белая глина от красной, что такое шамот и молочение, как мастерили посуду при Иване Грозном и Алексее Тишайшем. А еще смогут самостоятельно изготовить и расписать небольшие изделия на память о «Московской Масленице».
На Ореховом бульваре развернется портовый городок. Мастер-классы по изготовлению рыболовных снастей, вязанию узлов и даже игровая ловля рыбы займут как самых маленьких гостей, так и ребят постарше. Кроме того, здесь можно будет встретить бывалого капитана, послушать его рассказы о географических открытиях, загадках и курьезах, связанных с морским делом, а в капитанском домике — увидеть старинные морские карты и оптические приборы.
В сквере у Гольяновского пруда гости смогут узнать, как в старину создавали праздничную одежду: какие ткани изготавливались на Руси, правда ли, что шелк когда-то стоил дороже золота, какие цвета и орнаменты были особенно популярны в сельском, а какие в городском обиходе. А еще можно будет научиться печатать по ткани, валять из шерсти и прясть.
На площади Славы мастер-кожевник расскажет, в чем состояло ремесло дубильщика, кожемяки, можно ли использовать кожу вместо оконного стекла и как изготовить самый дорогой материал для письма — тончайший пергамент. Здесь же самых маленьких гостей площадки научат мастерить яркие масленичные маски и игрушки из экологичных материалов.
В Зеленограде, на площадке, расположенной в бульварной зоне 16-го микрорайона, появится ямская станция XIX века: с ямщиками, курьерами, трактирщиком и гостями-путешественниками. Посетители смогут узнать все о конской упряжи, о том, какие виды экипажей существовали 200 лет назад, также смогут написать письмо «из прошлого» в XXI век и посмотреть выступление бродячего театра.
На бульваре Дмитрия Донского посетители попадут в московскую булочную времен Гиляровского, Толстого и Чехова. Пекари и кондитеры вместе с гостями смелют зерна в муку, замешают квашню, поговорят о выпечке, популярной в последней четверти XIX века. А самые маленькие гости вылепят и раскрасят фигурки из соленого теста.
На улице Перерва гости примут участие в приготовлении традиционных мясных блюд XIX в., побывают в купеческой лавке, поиграют в старинные уличные игры, проверят эрудицию в исторической викторине и даже возьмут несколько уроков мастерства у настоящего фехтмейстера.
На фестивальной Молочной ферме, которая откроется на Митинской улице, посетителям предстоит узнать, насколько молод молодой сыр, как сохраняли молочные продукты без холодильника и сколько времени займет сбить масло на один бутерброд. А самым уникальным опытом наверняка станет «дойка» искусственной коровы.
Но, пожалуй, больше всего развлечений ждет гостей на площадках в самом центре Москвы. На Манежной площади раскинется настоящая бревенчатая деревенька с колесной мельницей, амбаром, хлебным двором. Здесь можно будет принять участие в самых разнообразных кулинарных демонстрациях и мастер-классах — побывать в московском трактире времен Александра III, на молочном дворе и в аристократическом чайном салоне. А на площади Революции, в интерактивном «Доме Музыки» — увидеть и услышать множество уникальных музыкальных инструментов IX-XVII веков и даже попробовать на них сыграть. И здесь же гостей ждет множество красочных выступлений от российских и зарубежных участников фестиваля. 
Площадки фестиваля
С 21 февраля по 1 марта будут работать площадки по адресам: Манежная площадь, переход от Манежной площади к площади Революции, площадь Революции, Тверская площадь, улица Школьная, вл. 11-53, парк Зарядье, улица Тимирязевская, вл. 17, улица Хачатуряна, вл. 13, улица Городецкая, вл. 1, улица Святоозерская, вл. 1, сквер у Гольяновского пруда, площадь Славы, улица Перерва, вл. 52, Ореховый бульвар, вл. 24, бульвар Дмитрия Донского, вл. 11, улица Профсоюзная, вл. 41, улица Матвеевская, вл. 2, улица Митинская, вл. 31, Зеленоград, площадь Юности, Зеленоград, 16-й микрорайон, бульварная зона и Троицк, Сиреневый бульвар, вл. 1.
С 28 февраля по 1 марта к этим площадкам присоединятся: ПКиО «Красная Пресня», ПКиО «Фили», «Измайловский ПКиО», ПКиО «Сокольники», ПКиО «Бабушкинский», сквер по Олонецкому проезду, ПКиО «Лианозовский» и ПКиО «Кузьминки».
Фестиваль «Московская Масленица» входит в состав цикла уличных городских мероприятий «Московские сезоны». Впервые на общегородском уровне он был организован в 2017 году.
В 2019 году «Московская Масленица» проходила с 1 по 10 марта на двадцати четырех площадках. Тогда на фестивале побывали 4,9 млн гостей, которые посмотрели 350 представлений, поучаствовали в полутора тысячах мастер-классов и приобрели более 400 тысяч порций блинов и оладий.
