Елена Щетинина
Доктор технических наук, ведущий научный сотрудник лаборатории пищевых биотехнологий и специализированных продуктов ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии»
В 2012 г. окончила Алтайский государственный технический университет им. И. И. Ползунова по специальности «Технология молока и молочных продуктов».
В 2019 г. окончила магистратуру в Алтайском государственном аграрном университете.
В 2019 г. прошла обучение в КГБПОУ «Международный колледж сыроделия и профессиональных технологий» (мастер-сыродел 5-го разряда, маслодел-мастер 5-го разряда).
Автор больше 100 публикаций, 3 учебных пособий, 2 монографий, 4 патентов на изобретения.
Топ 5 читаемых
- В офис Зеленского ворвались люди с оружием: главная новость СВО 20 августа
- Сводка СВО, 19 августа. Плачь, Европа! Дрожи, Киев! Дрон-призрак нашёл цель
- Путин заявил об отсутствии критических последствий для РФ от атак ВСУ
- Иран раскрыл свое самое грозное оружие: Пентагону придется отступить
- Новости СВО, 19 августа. Ужас с юга: реактивные «Герани» жгут запад Украины