Григорий Мосин
Профессиональный шеф-повар.
Ведущий многочисленных кулинарных мастер-классов и телешоу: кулинарной рубрики программы «НашПотребНадзор» на НТВ, кулинарных программ «Завтрак для любимой», «Мужская кухня», «Шефы и их тайны», «Вкус праздника», «Король гриля», «Сытная кухня» и других).
Бренд-шеф ресторанных проектов.
Бренд-амбассадор ТМ «Махеевъ».
Эксперт и амбассадор Отраслевого союза развития социального питания «СОЮЗСОЦПИТ».
Управляющий сетью кулинарных школ LIVE KITCHEN.
Шеф-повар компании WEBER.
Шеф-эксперт по отбору участников на гастрофестивали «Маркет Местной Еды».
Автор кулинарных книг «Правило бургера. Григорий Мосин и его друзья представляют. 158 идей для гастромаркета».
«Бургеры без правил. Вкус без компромиссов».
Редактор журнала «ЕСТЬ magazine».
В профессию пришел в 2012 году, в возрасте 35 лет. Мастерство постигал в кулинарном техникуме, в кулинарной школе Ask the Chef под руководством звездных шефов Юрия Рожкова и Константина Ивлева. Впоследствии стал преподавателем Ask the Chef.
Член федерации профессиональных поваров и кондитеров России.
Топ 5 читаемых
- Цифровая история Победы. На уличных экранах страны ее увидят 20 млн человек
- Сводка СВО за 8 мая. Когда наступит «час Х»? Самое страшное у Киева впереди
- Бегут с тонущих кораблей: супероружие Ирана вызвало панику США
- У Купянска взят в плен носитель важных секретов: главная новость СВО 9 мая
- Новости СВО, 8 мая. «Пощады не будет»: РФ в последний раз предупредила Киев