Роберт Ластиг

Детский эндокринолог.

Профессор педиатрии в отделе эндокринологии в университете Калифорнии, Сан-Франциско, специализируется в области нейроэндокринологии и детского ожирения. Является директором программы ОВПДЗ Калифорнийского университета (Оценка Веса для Подросткового и Детского Здоровья), президентом и соучредителем некоммерческого института по вопросам питания.

Эксперт АНО НИЦ «Здоровое питание».

Получил степень бакалавра в Массачусетском технологическом институте в 1976 году и доктора медицинских наук в Корнелльском университете медицины в 1980 году.

Роберт Ластиг является автором 105 статей и 65 комментариев. Он — бывший председатель отделения проблем ожирения педиатрического Инкреторного общества, член Эндокринного общества, и ныне — член руководящего комитета Международного Эндокринного Альянса по Борьбе с Ожирением.

Автор следующих работ: 

• (2010) Ожирение до рождения: Влияние матери на потомство. Бостон: Springer Science.
• (2013) Оценка вреда сахара, обработанных пищевых продуктов, ожирения и болезней. Нью-Йорк: Гудзон-Стрит Пресс.
• (2013) Сахар 56 имен: Памятка покупателя, Эйвери.
• (2014) Правильная поваренная книга, Торндайк пресс.