Светлана Орлова

Специальность: Нутрициология.

Регалии и звания: Доктор медицинских наук, профессор.

Место работы: заведует кафедрой клинической нутрициологии с момента образования кафедры в 1997 году.

Профессиональные интересы: Автор первой в России двухтомной энциклопедии БАД к пище, более 300 печатных работ по различным аспектам здорового, профилактического, лечебного питания; 10 учебно-методических пособий для врачей. Руководитель научных исследований, по результатам которых защищено 12 диссертационных работ.