Евгений Иванов

Ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР).

По первому высшему образованию — инженер, по второму — экономист. В сахарной отрасли работает с 1995 г. С 2002 г. является ведущим экспертом ИКАР, где специализируется на изучении рынка сахара в России и за рубежом, а также смежных рынков: сахарной свеклы и тростника, свекло-жома, мелассы, дрожжей, сахарозаменителей и подсластителей.