Владелец холдинга Restart Vasilchuk Brothers (фудмолл «Депо Москва», «Чайхона №1») Алексей Васильчук подал заявку на грант мэра Москвы для развития в городе сетей фаст-фуда.
Ожидается, что в столице до конца 2022 года появятся несколько десятков ресторанов быстрого питания с различными кухнями под общим брендом «Рестомаркет». Так, уже в мае планируется открыть сразу два «Рестомаркета» и несколько отдельных точек.
Васильчук также сообщил о намерении развивать сеть фастфуда Hot Dog Bulldog.
«Мы создаем новые концепции демократичного формата на фудхоллах. Сейчас мы постараемся компенсировать для москвичей Mcdonald's», – добавил он.
21 марта глава столичной администрации Сергей Собянин объявил о мерах поддержки предприятий пищевой промышленности и фармацевтики Москвы.
Ранее рэпер и бизнесмен Тимати (Тимур Юнусов) подал заявку для получения гранта от правительства российской столицы на открытие новой сети крафтового фастфуда.