Корреспондент aif.ru вместе с краеведом Алексеем Дедушкиным посетила самые старинные и до сих пор действующие бани Москвы, чтобы узнать, где купалась «пушкинская Москва», какие бани были на Руси и откуда появилось выражение «не тащи корову на баню».
На Руси баня имела особый сакральный смысл. В ней лечились, женились и даже провожали на тот свет. Но чуть позже, уже в 18-19 веках, баня в Москве стала настоящим центром притяжения. С одной стороны, это помывочная, а с другой — баня совмещала в себе клуб и политические кружки.
С газоном на крыше и журавлем
Первые торговые, то есть общественные, бани были деревянные и имели плоскую крышу, засеянную травой. Кстати, именно отсюда в обиход пошло выражение «Не тащи корову на баню» — есть эту траву коровам не стоило, можно было провалиться вниз, в парные. Делились бани на черные и белые — всё зависело от способа топки и наличия трубы в печи.
«В Москве бани стояли возле реки Неглинной и на Яузе. Интересный факт, что на одних из первых карт Москвы бани имели собственное обозначение — были указаны значком журавля с коромыслом», — объясняет Алексей Дедушкин.
Самый известный банный комплекс Москвы — «Сандуны» (Неглинная улица, дом 14, стр. 3-7), который находится как раз на Неглинной, действует до сих пор. Его построила влюблённая пара Сила Сандунов и Елизавета Уранова на средства, вырученные с продажи бриллиантов, подаренных Екатериной II им на свадьбу. Мало кому известно, что впервые баню они открывали на Театральной площади на месте памятника Карлу Марксу. Но позже влюблённые приобрели участок земли, где построили те самые «Сандуны» — банный комплекс распахнул двери в 1808 году.
«В бане было несколько отделений: для дворян, купцов и простого народа. Кстати, по законам Российской империи при строительстве “торговых” бань владельцы были обязаны открывать простонародное отделение, потому что чистота и личная гигиена настолько чтились в обществе, что бани, скажем так, являлись чуть ли не стратегическим объектом», — поясняет москвовед.
Место встречи изменить нельзя
Сандуновские бани были настоящим техническим фурором того времени. Во-первых, постройка была каменной, во-вторых, появились разные отделения, в каждом мужские и женские «раздевальни», «мыльные» и парилки. Владельцы провели водопровод, наняли опытных банщиков и слуг. Открыли буфет с разными напитками и вместо тесных предбанников построили большие раздевальни с диванами, зеркалами и белоснежными простынями. Получился своеобразный «банный» клуб. Так баня стала местом встречи для многих писателей и известных персон. Все, кто собирался в Английском клубе и московских салонах, массово пошли в «Сандуны». Кстати, любил посещать баню и сам Пушкин. Парился «до победного» с березовыми вениками, после чего окунался в купель со льдом.
Интересные услуги были представлены для прекрасного пола в начале открытия «Сандунов». Первая — это купание из серебряных шаек. Среди «особых» посетительниц-невест появилась традиция мытья из серебряной шайки. Считалось, что после процедуры любовь будет особенно горячей и крепкой. Также дамы из высшего общества любили приходить в номера в компании с маленькими собаками. Горничные купали барышень вместе с питомцами.
Новые интерьеры и кино
В 1895 году у «Сандунов» появились новые владельцы — Гонецкие. Они перестроили баню до неузнаваемости. Теперь это был трёхэтажный банный дворец с богатыми интерьерами в мавританском, готическом, античном, ирландском стилях. Внешний вид тех, Гонецких, бань сохранился и сегодня. Многочисленные колонны, статуи, росписи на стенах, огромные бассейны и мебель из разряда «дорого-богато» мысленно отправляют в путешествие в мир роскоши и блеска. Эти же интерьеры застали Чехов, Бунин, Рахманинов и Гиляровский. Последний писал, что «Сандуны» посещала вся грибоедовская и пушкинская Москва.
После революции «Сандуны» обрели популярность у кинорежиссёров. В местных бассейнах Эйзенштейн снимал «Броненосец “Потемкин”», Юрий Кара сцену великого бала сатаны для «Мастера и Маргариты». Позже отсняли сцены для культовых фильмов «Ирония судьбы, или С лёгким паром!» и «Брат 2».
Сегодня «Сандуны» это настоящая, традиционная русская баня с модным рестораном, магазином и собственной прачечной.
Из золотых тазов
В 1889 году купец Герасим Хлудов построил в центре Москвы комплекс, не уступающий роскошными интерьерами и технологиями уже нашумевшим «Сандунам». В Хлудовских банях (Театральный проезд, дом 3) появились первая в России механическая прачечная, детское отделение с игрушками и банщицами на каждого маленького посетителя. А также детективная история о пропавших трёх золотых тазах и сорока серебряных. Перед Первой мировой войной для бань заказали тазики «особого назначения», которые изначально хранились в банке, а позже бесследно исчезли. Парные закрыли свои двери в 1990 году, но в наши дни посетить банный комплекс можно с экскурсионной группой.
Особый пар и ручной вентилятор
Ещё один старинный московский комплекс, который действует и сегодня — это Селезнёвские бани (Селезнёвская ул., дом 15с2). Вторые по возрасту после «Сандунов», построены в 1851 году. Они состояли, как и в наше время, из двух корпусов: дворянских бань и простонародных. Интерьеры бани сохранились до сегодняшнего дня и представляют собой небольшие раздевалки с кожаными диванчиками, просторные помывочные и несколько бассейнов. Но ценятся эти бани не за внешний вид, а за особый «селезнёвский» пар и ноу-хау, которые не встречались ранее. Первое — это огромный ручной «вентилятор» в парной, который помогает разгонять горячий воздух по всему помещению. Второе — самая большая в столице купель и отсутствие фундамента. Бани стоят на дубовых сваях.
Двухэтажная парилка возле вокзала
Последние, самые молодые и при этом исторически важные бани — Ржевские (Банный проезд, дом 3с1), построенные в 1888 году купцом Малышевым.
«Несколько раз комплекс менял название: сначала это были Малышевские бани, позже Крестовские и сейчас всем известные Ржевские, в честь близлежащего Рижского вокзала», — поясняет москвовед.
Славятся особым «лёгким» паром, который удаётся поддерживать благодаря специальным печкам и собственной котельной. Стоит отметить, что комплекс попал в топ-14 самых интересных бань мира по мнению Forbes. Наверное, за оригинальные двухуровневые парилки и огромные печи. Сегодня Ржевские бани — это современный комплекс с отдельными парными, разноуровневыми номерами и банщиками с собственноручно изготовленными опахалами.
Борьба за каждую копейку
Кстати, если говорить о ценах, то два столетия назад стоимость за посещение простонародного отделения бани устанавливал Сенат. В XVIII веке помыться можно было за две копейки, а в XIX — за 5. Цены в дворянском отделении устанавливали сами владельцы в зависимости от того, какого уровня они принимают гостей и чем могут порадовать.
«Знаменитый банный король Пётр Бирюков — владелец пяти бань в Москве и содержатель “Сандунов” мечтал поднять стоимость за посещение простонародной бани с 5 копеек до 6, но Сенат запрещал. Тогда он стал отдельно за копейку продавать банные веники, тем самым добившись своего», — уточняет Алексей Дедушкин.
