Посетители площадок гастрономической ярмарки «Лето в городе», которые работают в разных районах Москвы до конца августа, смогут попробовать необычные блюда из непривычного набора ингредиентов, передает АГН «Москва».
15 августа на площадке на улице Матвеевская повара приготовят плов с фруктами. В парке «Бригантина» на севере столицы посетителям предложат перепелку на березовых углях с вишневым соусом, морепродукты фламбе и запеченные персики с маршмэллоу.
На гастроплощадке у пересечения улиц Соколово-Мещерская и Юровская приготовят азиатские мини-бургеры с крабами и креветками, на Площади Революции запекут на огне ананас в собственном соку, а на улице Адмирала Руднева на этих выходных посетителей ждет жареное мороженое.
Также среди представленных блюд заявлены тыква на гриле с беконом, джемы из бекона, перца чили, мускатного ореха, киви, варенье из вороники с черешней и кизила с миндалем. Более 50 предприятий торговли и общественного питания приготовят необычные десерты и предложат специальное ресторанное меню жителям столицы.