Экспорт России подсолнечного масла к 2030 году вырастет до 19% от всех поставок АПК на мировые рынки, сообщил замглавы федерального центра «Агроэкспорт» Евгений Зайцев.
«Спрос в мире на подсолнечное масло растет: меняются пищевые привычки, и увеличивается численность населения, — сказал он. — Это позволяет нам наращивать поставки этого продукта, в том числе в Индию и Китай. Там оценили и органолептические свойства подсолнечного масла, и конкурентные цены на фоне аналогов. Для Индии цена — более важный фактор, при подорожании пальмового масла там больше покупают подсолнечное».
Все это позволит увеличить экспорт растительных масел из России к 2030 году на 12%, считает эксперт. Из всех поставок масложировой продукции на них придется 70% выручки (сейчас — 68%). Экспорт масличных составит 18% (вместо 20%), оставшиеся 12% будут приходиться на шроты — остатки семечка после отжима масла, ценная разновидность кормов для животных.
Россия обеспечивает Индии 25% импорта подсолнечного масла, Китаю — 50%, продолжил Зайцев. Россия — вторая страна в мире по экспорту подсолнечного масла, свидетельствуют данные Минсельхоза.