Поставки турецкого сливочного масла в настоящий момент носят точечный характер, сообщили aif.ru в Национальном союзе производителей молока «Союзмолоко».
Комментируя сообщение о начале ввоза Турцией в Россию сливочного масла, в организации отметили, что такие поставки не оказывают на рынок значимого влияния.
«Пока поставки сливочного масла носят точечный характер и не имеют значимого влияния на рынок», - сообщила заместитель генерального директора Мария Жебит.
Ранее гендиректор «Союзмолоко» Артем Белов отметил, что ввоз сливочного масла из дружественных стран способствует стабилизации на рынке. При этом, по его словам, объем импортных поставок регулярно мониторится.
«Здесь важно соблюсти баланс рынка, чтобы не создать риски для собственных производителей», - подчеркнул он.
По словам Белова, объем запасов сливочного масла к концу года будет ниже, чем в среднем за много последних лет, поэтому в течение ближайших трех-шести месяцев возникнет потребность в ввозе и примерно 20 000 т масла.
По данным «Союзмолока», потребление сливочного масла с 2021 г. в России существенно возросло: с 397 000 тонн до 450 000 тонн в 2023 г. Также увеличилось и производство: с 283 000 тонн до 336 000 тонн в прошлом году. При этом часть внутреннего спроса (в основном речь идет о b2b-сегменте) обеспечивается импортными поставками, которые составляют около 25% от общего объема рынка. Он составляет порядка 10 000 - 11 000 тонн в месяц.
Ранее стало известно, что с 27 октября Турция начала поставки в Россию сливочного масла. Всего за два дня в страну ввезено 20 тонн продукции.
