Первый вице-премьер РФ Виктор Зубков считает, что государство должно создать конкурентную среду на молочном рынке, что, по его мнению, обеспечит перераспределение нормы прибыли от торговли к реальному производителю и «позволит оградить потребителей от немотивированных скачков цен».
В ближайшее время правительство должно разработать комплексную программу развития отечественного молочного животноводства на пять лет, сообщает РИА Новости. Сегодня, по его словам, стремление торговых сетей извлечь свою, не всегда экономически оправданную норму прибыли, приводит к росту цен. В связи с этим правительству предстоит комплексно проанализировать всю цепочку на молочном рынке - от производителя до потребителя.