Вспышка острой кишечной инфекции в Орске локализована, выявлено нарушение санитарных правил - дошкольное учреждение хранило и транспортировало продукцию при температуре выше плюс 40 градусов, сообщили в управлении Роспотребнадзора по Оренбургской области.
В ведомстве добавили, что в анализах пациентов, а также в йогурте, произведенном на Новотроицком молокозаводе, был обнаружен стафилококковый энтеротоксин А. Специалистам удалось установить причину заболевания детей в ряде детских садов Орска в течение суток, подчеркнули в управлении.
Напомним, накануне 36 воспитанников детских садов города Орска отравились йогуртом местного производства, восемь детей были госпитализированы. Источником инфицирования детей стал йогурт Новотроицкого молокозавода. Всю молочную продукцию предприятия изъяли из оборота. Также во всех бюджетных учреждениях области на период аномальной жары запретили использование молочной продукции без термообработки.
Также в четверг стало известно, что17 детей отравились в детском саду в поселке Прогресс Амурской области, в дошкольном учреждении произошла вспышка энтеровирусной инфекции.
Как правильно хранить продукты в холодильнике, чтобы не отравиться? 
На Урале покупавшая алкоголь отравившимся подросткам девушка дает показания 
Сальмонеллу нашли в кафе Магнитогорска, где посетители отравились шаурмой 
В Забайкалье число отравившихся медвежьим мясом увеличилось до 11 
