Плотность желчного секрета не определяется суточным объемом потребляемой воды, поскольку подобное утверждение противоречит базовым физиологическим механизмам. Об этом заявил врач-гастроэнтеролог Сергей Вялов.
Специалист акцентировал внимание на том, что реакция желчного пузыря возникает исключительно на употребление жирных продуктов, а не на количество выпитой жидкости.
Как пояснил медик, вода проходит сложный путь усвоения. Первоначально она оказывается в ротовой полости, затем перемещается в желудок и кишечник, где происходит ее абсорбция в кровеносное русло. К этому этапу первоначальные характеристики влаги существенно изменяются.
«Поэтому идея напрямую "разжижать" густоту желчи водой не работает так, как кажется», — написал эксперт в Telegram-канале.
Ранее ученые доказали, что питье воды во время приема пищи не снижает аппетит.
