Жидкость для розжига, которую зачастую используют при приготовлении шашлыков, не влияет на мясо, однако может навредить человеку в случае неправильного использования, сообщила в беседе с aif.ru врач-терапевт Надежда Чернышова.
«Ни одна жидкость для розжига не влияет на мясо. Проводилось исследование: брали разные виды жидкостей для розжига и сравнивали потом количество различных примесей в мясе. Оказалось, что ничего нет. Все жидкости для розжига, купленные в магазине, сгорают полностью и не впитываются в шашлык», - отметила она.
Врач подчеркнула, что жидкость для розжига должна быть куплена в магазине, а не с рук или в палатке на дороге, на ней должна быть этикетка с указанным составом.
При этом, по словам Чернышовой, даже качественные жидкости для розжига могут навредить при неправильном использовании.
«Самый большой вред здоровью эти жидкости приносят, если они вызывают ожоги. И наиболее частая история, когда полили угли, не дали жидкости впитаться, она не разгорелась, но где-то внутри уже тлеет огонек, подлили еще и получили огромную вспышку пламени и ожоги», - добавила она.
Врач подчеркнула, что вред жидкость для розжига может принести и в том случае, если перепутать ее с напитком и выпить.
«Если перепутать бутылку с розжигом с каким-то напитком, то точно пользы для здоровья не будет. Можно получить отравление», - отметила специалист.
Ранее стало известно, что в Саратове три ребенка отравились розжигом для костра.
В Саратове три ребенка отравились розжигом для костра 
Есть ли вакцина от ротавируса и как её получить? 
В Саратовской области ребенок отравился розжигом и погиб 
Врач Шуров: Ермак может поставлять наркотики Зеленскому для его контроля 
