Экстракт цветков японской сакуры сорта Канзан может защищать клетки кожи от повреждений, уменьшать воспаление и поддерживать выработку коллагена. К такому выводу пришли китайские учёные, изучившие действие вещества на клетках кожи человека. Результаты исследования опубликованы в журнале Frontiers in Nutrition, перевод публикации выполнил aif.ru.
Исследователи проанализировали состав цветков сакуры на четырёх стадиях цветения. Они обнаружили 13 соединений, в том числе флавоноиды и фенольные кислоты, которые обладают потенциальными антиоксидантными свойствами. Наиболее высокая концентрация основных активных веществ оказалась в полураспустившихся цветках.
Затем учёные проверили экстракт на клетках кожи, в которых искусственно вызвали процессы старения с помощью метилглиоксаля. Это вещество усиливает окислительный стресс и может повреждать клеточные структуры.
Эксперименты показали, что экстракт и два его основных компонента снижали окислительный стресс и выраженность признаков клеточного старения. Кроме того, они способствовали восстановлению структуры клеток и повышению выработки коллагена первого типа — белка, который отвечает за прочность и упругость кожи.
Авторы исследования считают, что экстракт сакуры может найти применение в косметике для ухода за зрелой кожей. Однако пока его действие изучали только в лаборатории. Для подтверждения эффективности и безопасности таких средств необходимы дополнительные исследования с участием людей.
Ранее были названы два незаменимых продукта, с помощью которых можно продлить жизнь.
