Четыре группы продуктов могут помочь снизить риск возрастного ухудшения памяти и поддерживать когнитивные функции. Об этом рассказали диетолог Мерседес Энгманн и невролог Люсия Завала изданию La Nacion, перевод сделал aif.ru.
По мнению специалистов, важную роль в профилактике нарушений памяти играют ферментированные продукты. Содержащиеся в них пробиотики положительно влияют на микрофлору кишечника, которая, как отмечается, связана с работой головного мозга.
Отдельно врачи выделяют зеленые листовые овощи. Они богаты антиоксидантами и жирорастворимыми витаминами, которые помогают замедлять снижение когнитивных функций.
Еще одним важным элементом рациона названа рыба, содержащая омега-3 жирные кислоты. По данным специалистов, эти вещества могут способствовать снижению уровня бета-амилоида — белка, ассоциированного с развитием болезни Альцгеймера.
Также положительное влияние на память оказывают напитки с кофеином. Они способны улучшать концентрацию и поддерживать когнитивную активность.
Ранее были названы 10 ранних признаков болезни Альцгеймера, которые легко не заметить.
