Почему французам рекомендуется пить вино, а русским – нет?
– «Алкогольная генетика» и устойчивость к действию алкоголя у французов и русских одинаковы, – говорит врач-нарколог, доктор медицинских наук Владимир Нужный. – Различия – в стиле потребления и структуре алкогольных напитков. Из-за пристрастия русских к водке заболеваемость алкоголизмом в России выше, чем во Франции, хотя уровень подушевого потребления чистого алкоголя у нас примерно одинаков. Систематическое употребление спиртного неизбежно повышает устойчивость к алкоголю. Японцы, обладающие генетически обусловленной непереносимостью алкоголя, тренируют свою «алкогольную потенцию», выпивая часто и понемногу. 56% японцев выпивают один раз или более в неделю, а 21% – ежедневно (абсолютное мировое лидерство).
Истина в генах. Почему алкоголь так по-разному влияет на людей?
Почему от одних алкогольных напитков похмелье сильнее, чем от других?
Какой алкоголь самый вредный?
Пиво хуже водки? ТОП-5 самых опасных алкогольных напитков
В цифрах и фактах: в среднем россиянин выпивает 150 бутылок водки в год