Примерное время чтения: 1 минута
168
Почему французам рекомендуется пить вино, а русским – нет?
Категория:
Вредные привычки
Вопрос-ответ из газеты:
Еженедельник "Аргументы и Факты" № 7 12/02/2020
– «Алкогольная генетика» и устойчивость к действию алкоголя у французов и русских одинаковы, – говорит врач-нарколог, доктор медицинских наук Владимир Нужный. – Различия – в стиле потребления и структуре алкогольных напитков. Из-за пристрастия русских к водке заболеваемость алкоголизмом в России выше, чем во Франции, хотя уровень подушевого потребления чистого алкоголя у нас примерно одинаков. Систематическое употребление спиртного неизбежно повышает устойчивость к алкоголю. Японцы, обладающие генетически обусловленной непереносимостью алкоголя, тренируют свою «алкогольную потенцию», выпивая часто и понемногу. 56% японцев выпивают один раз или более в неделю, а 21% – ежедневно (абсолютное мировое лидерство).
