Опасен ли хрусталь?
Отвечает кандидат фармацевтических наук Игорь Сокольский:
– Хрусталь действительно содержит соли свинца, которые увеличивают показатели преломления и дисперсию (разложение) света, благодаря чему хрустальная посуда сверкает гранями. Однако стекло – прочный материал, который практически не подвергается химическому воздействию, а соединения свинца в нём находятся в связанном виде в самой структуре стекла, поэтому ни при каких условиях они не могут перейти в еду или напитки. Это было доказано научными исследованиями. Поэтому такую посуду можно использовать без риска для здоровья.
Смотрите также: Она питает опасные бактерии и провоцирует рак. Чем ещё опасна соль? →
Молоко вредно. Но продукты из него - полезны!
Эксперты: почти все продукты питания опасны для здоровья
Ученые выяснили: пищевой ароматизатор провоцирует слабоумие
Вредный натрий. Как соль мешает худеть?
Новые данные. Кому нужен отказ от молока?