Чем виды жира в организме отличаются друг от друга?

Разные виды жира по-разному воздействуют на организм. При этом не все знают, зачем телу нужны те или иные варианты. Так в чем же разница между теми или иными вариантами жировых отложений?

Отвечает врач-эндокринолог поликлиники № 2 Химкинской областной больницы Оксана Александровна Дюкарева:

— Жировая ткань играет важную роль в организме человека. Жировая клетка называется адипоцитом и отвечает за синтез (соединение различных элементов) и накопление жира.

Жировая ткань состоит из белых и бурых клеток. Эти клетки отличаются своим строением и разной функцией в организме человека. Бурая жировая ткань служит для согревания человека, т. е осуществляет термогенез не связанный с мышечной активность. Играет жизненно важную роль при пробуждении от спячки у животных. У человека обеспечивает адаптацию к холоду.

Основные функции белых адипоцитов: депонирующая, или накапливающая энергию, воду, жирорастворимые витамины; энергетическая, т. к при распаде 1 грамма жира выделяется 9 ккал энергии (для сравнения при распаде 1 г углевода выделяется всего 4 ккал энергии); терморегуляционная обеспечивается за счет поддержания оптимальной температуры; защитная заключается в защите тех органов вокруг которых расположена; регуляторная и эндокринная функция — за счет продукции биологически активных веществ и гормонов; косметическая — за счет формирования формы тела и вторичных половых признаков.

Также различают бежевый жир, который является переходной формой между бурой и белой жировой тканью. Выявили этот вид ткани не так давно,в настоящее время он активно исследуется. Важно понимать различия жировой ткани в зависимости от расположения в организме человека.

Есть и висцеральный жир, который окружает внутренние органы (печень, поджелудочную железу, сердце, кишечник), у здорового человека выполняет функцию поддержания внутренних органов и своеобразного барьера от окружающей среды. Избыточное накопление данного вида жира опасно для здоровья и может привести к развитию таких заболеваний как атеросклероз, инфаркт, инсульт, артериальная гипертензия (давление), гепатоз печени, подагры и развитию метаболического синдрома и сахарного диабета.

Что такое подкожный жир? Подробнее

Подкожный жир является основным видом жира. Именно подкожный жир выполняет основные функции этой ткани в организме. Защита организма от переохлаждения, участие в терморегуляции; запас энергии на случай голода, беременности, продукция некоторых гормонов. Подкожный жир участвует в формировании половых признаков, у женщин подкожного жира физиологически больше чем у мужчин.