Биологически активные добавки (БАД) остаются предметом неослабевающих споров врачей, фармацевтов, законодателей и потребителей. Спектр мнений колеблется от непременного включения БАД в рацион каждого человека до полного их запрета. Каково же реальное место добавок в деле поддержания здоровья?
Что такое БАД?
В соответствии с Федеральным законом от 02.01.2000 г. № 29‑ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», биологически активные добавки к пище – это природные или идентичные природным вещества, предназначенные для употребления одновременно с пищей или введения в состав пищевых продуктов.
БАД не являются лекарствами и не могут заменить здоровую пищу, но вполне способны дополнить ее компонентами, необходимыми для нормальной работы организма.
Рацион современного человека не в состоянии полностью обеспечить потребность в витаминах, незаменимых аминокислотах, минеральных веществах, полиненасыщенных жирных кислотах и других полезных ингредиентах. За рубежом для восполнения недостающих элементов питания широко применяются БАД, в развитых странах они стали неотъемлемой частью здорового образа жизни. В нашей стране регулярно употребляют БАД примерно 5% населения, причем не всегда даже эти люди четко представляют, какой именно эффект способны обеспечить биологически активные добавки.
Какие бывают добавки?
Институт питания РАМН разделил все БАД на три группы: нутрицевтики, парафармацевтики, пробиотики.
Нутрицевтики – это незаменимые компоненты пищи: витамины, минеральные вещества, некоторые аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты и т. д. Такие БАД дополняют правильный рацион питания.
Парафармацевтики содержат вещества, которые имеют направленное физиологическое действие: органические кислоты, биофлавоноиды, биогенные амины, гликозиды, алкалоиды, фенольные соединения, ферменты, дубильные вещества и др. Многие из означенных компонентов входят в состав лекарственных препаратов, но в существенно больших дозах. Парафармацевтики применяют для поддержания органов и систем в физиологических границах функциональной активности.
Пробиотики нормализуют состав и биологическую активность микрофлоры кишечника.
Под маской лекарства
Тем не менее обычным людям порой сложно понять, что добавки, выглядящие как таблетки, капсулы, драже и капли, лекарствами не являются. Особенно учитывая, что сегодня на аптечных полках различные БАД занимают не меньше места, чем лекарства.
Восприятие БАД как лекарства не ограничивается внешним сходством. Некоторые производители добавок приложили немало сил и средств, чтоб продвигать их в качестве лекарственных препаратов и называть чуть ли не панацеей.
Сегодня такое позиционирование запрещено законом. Но это не мешает ушлым «консультантам» и «специалистам» в личных беседах или по телефону говорить людям то, что запрещено писать на упаковках и тиражировать в СМИ. И пациенты, особенно пожилые, часто им верят…
Впрочем, не только рекламные уловки способствовали путанице. Этому помог и упрощенный по сравнению с лекарственными препаратами порядок регистрации биологически активных добавок. Свидетельство о госрегистрации БАД выдавал Роспотребнадзор, а не Минздрав, как в случае с лекарствами, причем главным критерием служила безопасность добавки. Целый ряд исследований, включая дорогостоящие клинические испытания, не являлся обязательным. Такое положение дел стимулировало некоторых производителей регистрировать в качестве БАД средства, которые вполне можно назвать лекарствами.
Сейчас ситуация с регистрацией меняется. Роспотребнадзор пытался отказаться от функции регистрации БАД, в состав которых входят ингредиенты, включенные в Государственную фармакопею. Но при этом сделал оговорку, что это касается только веществ, не имеющих «пищевых традиций». Технический регламент Таможенного союза предписывает всем ныне существующим БАД пройти перерегистрацию до 15 февраля 2015 года, а представители антимонопольной службы ратуют за то, чтоб БАД регистрировались наравне с лекарствами. Что из всего этого получится в реальности – покажет время.
Выбираем правильные БАД
В свое время репутацию биологически активных добавок изрядно подмочили производители из некоторых азиатских стран, продававшие под видом БАД опасную для здоровья продукцию, содержащую и психотропные препараты, и даже яйца глист.
Сейчас такие скандальные происшествия стали большой редкостью, но покупательская внимательность лишней не бывает. Чтобы уберечь себя от разочарований, нужно соблюдать простые правила:
- Проконсультироваться с врачом о целесообразности применения биологически активных добавок в каждом конкретном случае.
- Зайти на сайт https://fp.crc.ru/ и ознакомиться с реестром БАД, прошедших государственную регистрацию. Если добавка отсутствует в данном документе, то от покупки лучше отказаться.
- Не приобретать БАД в сомнительных местах или с рук – только в аптеках.
- Перед покупкой внимательно изучать упаковку, где обязательно должны быть указаны наименование БАД, производитель с координатами, ингредиентный состав, номер свидетельства о государственной регистрации и дата его выдачи, сведения об основных потребительских свойствах и противопоказаниях, сведения о количестве БАД в единице потребительской упаковки, срок годности, дата изготовления, условия хранения. На упаковке должно быть размещено предупреждение о том, что данный продукт не является лекарством, а также знак обращения на рынке. А вот указания на экологическую чистоту, быстрый эффект при заболеваниях и тому подобные рекламные уловки должны вызвать сомнения в добросовестности производителя.
- Не следует доверять словам «консультантов» о том, что БАД обеспечит вам легкую походку при тяжелом артрозе, избавит от опухоли, вернет зрение при катаракте, нормализует давление при гипертонии «со стажем» и о других подобных «чудесных» исцелениях.
| Здоровье сердца и сосудов | |
| БАД для поддержания функций сердца и сосудов на основе омега-кислот | Другие БАД для поддержания функций сердца и сосудов |
| Здоровье опорно-двигательного аппарата | ||
| БАД, содержащие кальций | БАД, улучшающие состояние хрящевой ткани | Другие БАД, применяемые при заболеваниях опорно-двигательной системы |
Помните, самолечение опасно для жизни, за консультацией по поводу применения любых лекарственных препаратов обращайтесь к врачу.
Печатную версию справочника покупайте в киосках вашего города или закажите в редакции по тел +7 (495) 646-57-57 или по электронной почте ls@aif.ru с пометкой ЛС (в письме укажите ФИО, почтовый адрес и телефон).
