Супы, содержащие овощи и бобовые, могут снижать артериальное давление, сообщила в интервью «360» диетолог, нутрициолог Елена Соломатина.
«Эти компоненты содержат клетчатку, прежде всего нерастворимую. Именно она играет ключевую роль в понижении давления», - рассказала она.
По словам диетолога, давление могут снижать чечевичный, гороховый, томатный супы, а также суп из черной фасоли, минестроне, суп с курицей и овощами.
Кроме того, отметила Соломатина, фасоль и чечевица содержат фитоэстрогены, защищающие сердечно-сосудистую систему, особенно у женщин.
Ранее эксперты рекомендовали для поддержания нормального давления включить в рацион шесть видов круп и злаков - овсянку, ячмень, рожь, пшено, киноа и нешлифованный рис.
