Чтобы пшенная каша оставалась рассыпчатой даже после остывания, нужно после того, как вы сварили пшено, промыть его холодной водой.
Посоветовал Евгений Чередниченко, шеф-повар ресторана «Птицы и Пчёлы»
Чтобы пшенная каша оставалась рассыпчатой даже после остывания, нужно после того, как вы сварили пшено, промыть его холодной водой.
Посоветовал Евгений Чередниченко, шеф-повар ресторана «Птицы и Пчёлы»