Зимняя сказка (рецепт 3)
Рейтинг:
Ингредиенты
- Лед - По вкусу
- Ликер шамборд - 20 мл
- Личи сироп - 20 мл
- Малиновое пюре - 30 мл
- Светлый ром - 50 мл
- Смородина черная - 50 г
- Для украшения
- Цедра апельсина - По вкусу
- Голубика - По вкусу
Способ приготовления
Рецепт Максима Горячева, шеф-повара и владельца ресторана «Кусочки»
-
1Пюрировать в блендере смородину, малиновое пюре, колотый лед вместе с ромом, ликером и сиропом. Вылить в бокал и украсить голубикой и цедрой.