Яичный пунш
Рейтинг:
Категория блюда:
Напитки алкогольные
Формат рецепта:
Текстовый рецепт
Ингредиенты
(4 порции)- Вино белое - 2 стак.
- Ром - 150 мл
- Чай черный - 3 стак.
- Лимон - 1 шт.
- Сахарная пудра - 1 стак.
- Яйцо (желток) - 6 шт.
Способ приготовления
-
1Снять с лимона цедру. Заварить чай.
-
2Положить в чай цедру, гвоздику и корицу. Настоять и процедить.
-
3Добавить к чаю вино и ром. Выжать лимонный сок.
-
4Желтки взбить с пудрой, вмешать в напиток до однородного состояния.