Тыква с курицей

Name: Тыква с курицей
Ingredients: Куриные ножки - 8шт.; Тыква - 400г; Грецкие орехи - 1горст.; сироп агавы - 0ст.л.; Лук красный - 2шт.; Масло оливковое - 1ст.л.; Перец черный молотый - 0По вкусу; Соль - 0По вкусу; Тимьян - 0щепотк.

15:52 22/09/2015

767

Shutterstock.com

Рейтинг:

Сложность: Средний

Категория блюда: Основные блюда

Назначение: Обед

Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

Куриные ножки - 8 шт.
Тыква - 400 г
Грецкие орехи - 1 горст.
сироп агавы - ст.л.
Лук красный - 2 шт.
Масло оливковое - 1 ст.л.
Перец черный молотый - По вкусу
Соль - По вкусу
Тимьян - щепотк.

Способ приготовления

1

Духовку предварительно разогреть до 200 °С. Грецкие орехи слегка поломать руками и равномерно высыпать на дно формы.
2

Тыкву почистить, нарезать небольшими кусочками и выложить в форму на орехи.
3

Лук почистить, нарезать довольно крупными дольками и отправить к тыкве.
4

Посыпать овощи частью листьев тимьяна, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом.
5

Куриные ножки посолить, поперчить, посыпать оставшимся тимьяном, слегка сбрызнуть оливковым маслом и перемешать.
6

Разложить куриные ножки на овощи, сбрызнуть оставшимся оливковым маслом, посолить, поперчить.
7

Запекать 20 минут при высокой температуре, потом огонь убавить и довести до готовности в течение 1,5 часов.